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油炸机在使用时的注意细节

点击次数:   更新时间:19/06/11 14:46:06     来源:zxfxz.com关闭分    享:
  油炸机能使油炸食品产生的黑油经过滤后,滤去油中的杂质、炭化物,使油变的清洁,生产出合格的食品,下面给大家讲一下油炸机在使用时的注意细节:
  1、油炸机锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
  2、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
  3、需清倒出锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
  4、油炸机锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
  5、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
  6、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清洗。
  小编:Fairy

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